Dal 1 giugno al 21 settembre tornano tra le montagne di Bielmonte e dell'Oasi Zegna gli imperdibili appuntamenti con le Domeniche in Alpeggio. Esperienze coinvolgenti durante le quali il tempo rallenta e la frenesia della vita quotidiana si dissolve nell'aria fresca dei pascoli alpini. Un'occasione per riconnettersi con la natura e con le radici più profonde della vita rurale.
Tra i verdi prati d'alta quota, dove mucche e cavalli pascolano serenamente, si respira la tranquillità e si avverte il ritmo calmo della vita d'alpeggio. Toccare con mano gli animali diventa un'esperienza sensoriale unica che avvolge ogni visitatore.
Ma le Domeniche in Alpeggio sono anche un viaggio nel tempo, un tuffo negli antichi mestieri di montagna tramandati di generazione in generazione. Si potrà assistere alla mungitura e al magico processo di trasformazione del latte in formaggio, un'arte antica che richiede pazienza, abilità, passione e dedizione.
Le date da segnare in calendario sono:
◈ 1, 15 giugno
◈ 6, 20 luglio
◈ 3, 10, 24 agosto
◈ 7, 21 settembre
Il programma prevede la partenza entro le ore 9:00 dal Bocchetto Sessera. Da lì una facile passeggiata, su un percorso con poco dislivello su ''strada bianca'', di circa 45 minuti per raggiungere l'Agriturismo Alpe Moncerchio.
L'attività ha inizio alle ore 10:00 con presentazione dell'azienda e dell'alpeggio, visita presso le mucche al pascolo, dimostrazione mungitura manuale con possibilità di assaggiare il latte appena munto.
A seguire piccola passeggiata per raggiungere il caseificio con dimostrazione lavorazione del tipico formaggio locale “Macagn” e visita della cantina.
Possibilità di pranzare in agriturismo e di acquistare i prodotti.
Tra i verdi prati d'alta quota, dove mucche e cavalli pascolano serenamente, si respira la tranquillità e si avverte il ritmo calmo della vita d'alpeggio. Toccare con mano gli animali diventa un'esperienza sensoriale unica che avvolge ogni visitatore.
Ma le Domeniche in Alpeggio sono anche un viaggio nel tempo, un tuffo negli antichi mestieri di montagna tramandati di generazione in generazione. Si potrà assistere alla mungitura e al magico processo di trasformazione del latte in formaggio, un'arte antica che richiede pazienza, abilità, passione e dedizione.
Le date da segnare in calendario sono:
◈ 1, 15 giugno
◈ 6, 20 luglio
◈ 3, 10, 24 agosto
◈ 7, 21 settembre
Il programma prevede la partenza entro le ore 9:00 dal Bocchetto Sessera. Da lì una facile passeggiata, su un percorso con poco dislivello su ''strada bianca'', di circa 45 minuti per raggiungere l'Agriturismo Alpe Moncerchio.
L'attività ha inizio alle ore 10:00 con presentazione dell'azienda e dell'alpeggio, visita presso le mucche al pascolo, dimostrazione mungitura manuale con possibilità di assaggiare il latte appena munto.
A seguire piccola passeggiata per raggiungere il caseificio con dimostrazione lavorazione del tipico formaggio locale “Macagn” e visita della cantina.
Possibilità di pranzare in agriturismo e di acquistare i prodotti.